Recept na bylinkové máslo se šalvějí a tymiánem
Bylinkové máslo je jednoduchý způsob, jak přidat jídlu vůni a charakter. Stačí několik ingrediencí, pár minut práce a výsledek je ohromující.
Potřebujete:
- 100 g změklého másla
- 1 lžičku sušené šalvěje
- 1/2 lžičky tymiánu
- špetku soli
- volitelně trochu citronové kůry
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Poté do něj vmícháme nasekané bylinky, sůl a kůru. Dobře promícháme a zabalíme do potravinové fólie. Necháme minimálně hodinu odležet v lednici.
Toto máslo je výborné na opečený chléb, k pečenému masu nebo do vařených brambor. Při grilování je to neocenitelný pomocník.
